Recept
Har ett recept som kan vara bra för magen, skall prova det någon dag istället för vanlig gröt.
Ingredienser
Portioner: 1
Tid: 30 minuter
0,25 dl quinoa
0,25 dl helt bovete
1 msk linfrö
3 dl vatten
1 liten nypa salt
½ tsk mald kanel
½ tsk mald kardemumma
Till servering:
Blåbär
Vanlig, soja- eller havremjölk
1. Blanda quinoa, bovete, linfrö, vatten och salt i en kastrull. Låt koka upp på medelhög värme och sänk sedan plattan till 1:an eller 2:an.
2. Låt småkoka 20-25 min och rör om då och då. Späd eventuellt med mer vatten om det behövs. Gröten är färdig då quinoan och bovetet känns mjukt och genomkokt.
3. Smaksätt gröten med 0,5 tsk mald kanel och 0,5 tsk mald kardemumma. Servera gröten med blåbär och mjölEn proteinrik och glutenfri gröt som håller dig mätt länge. Linfröna sätter lite extra fart på magen. Gör gärna en större sats och förvara i kylen, så har du snabbt en nyttig frukost redo på morgonen. Bara att värma på portionsvis med en skvätt vatten i kastull på spisen.
Kommentarer
Postat av: mamma
Den där är säkert bra för din mage måste pröva den.Kram till er båda.
Trackback
